Название: Холодцы. Заливное. ЖелеАвтор: Коллектив авторовИздательство: ЭксмоГод: 2006Страниц: 32Формат: pdfРазмер: 3,18 МбISBN: 5–699–19091–0Качество: нормальноеХолодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец — это застывшая аппетитная смесь рубленого мяса а также бульона с добавлением пряностей а также чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещение. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовления великое множество. Данное может быть а также рыба, а также птица, особенно красиво получается заливное из овощей а также грибов. Заливное существует никак не только в виде вторых блюд. Стоит только взять за основу фрукты или ягоды — а также на вашем столе превосходный десерт.