В реальной книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы а также морепродуктов. Широко представлен ассортимент заливных а также фаршированных блюд, легких закусок а также закусочных паштетов. Наряду с известными традиционными закусками мы включили рецепты необычных а также аж экзотических блюд, тем никак не менее несложных в приготовлении.