Рагу – горячее блюдо из кусочков мяса, рыбы или овощей с пряностями, которые тушатся в небольшом количестве воды или бульона. Запеканки могут быть приготовлены из самых разнообразных продуктов (мяса, рыбы, овощей, грибов, a так–же из творога, сыра, фруктов а также ягод). Поэтому запеканки могут выступать как в виде основного блюда, так а также в качестве вкуснейшего десерта. Надеемся, что подготовленная нами книжка подможет вам расширить ассортимент этих вкусных а также полезных блюд. Приятного аппетита!